Briottone albicocca, fichi e noci 1000g

Lavorazione Artigianale con lievito madre, ingredienti naturali coltivati proprio da noi, materie prime selezionate con cura.

Il Briottone®️ è morbido come una brioche e buono come un Panettone.

Conservare in luogo fresco e asciutto e con temperatura intorno e non inferiori ai 15°, lontano da fonti di calore e di luce diretta. Dopo aver aperto la confezione, consumare entro 2-3 giorni. Prodotto e confezionato da MASSERIA PIETRAFITTA

INGREDIENTI: Farina tipo “0”, farina di nocciole, bacche di vaniglia, miele d’acacia, burro all’82%, tuorlo fresco, lievito madre, zucchero, vaniglia, miele, sale, scorzetta d’arancia candita, mandorle, fichi caramellati, noci, malto, albume.
COPERTURA: Malto, farina di mandorle, nocciole, albume, granella di zucchero.

Valori per 100 g di prodotto Valore energetico Kj 1941,06 Valore energetico Kcal 466,6 Grassi 18,7 g Acidi grassi saturi 11,3 g Carboidrati 62,1 g (di cui zuccheri 39,1 g) Proteine 8,1 g Fibra alimentare 2,1 g Sale 0,1 g